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近日,由生命时报社主办的“2019微藻营养医学中国行暨第二届螺旋藻营养医学论坛”在北京人民日报社成功举办。论坛上,各领域专家学者聚集一堂,共同围绕“微藻”展开了一场关于营养与“致病”、营养与“治病”学术上的交融突破,更为实践微藻产业的实际应用推广和助力行业发展出谋献策。

作为微藻领域的领军企业,云南绿A生物工程有限公司此次联合生命时报共同打造全国巡回营养健康科普IP“微藻营养医学中国行”,旨在向公众传递营养与疾病的内在联系,推动公众健康诉求从“打针吃药”向日常均衡营养的摄入转移,同时提升公众对螺旋藻等优质膳食营养补充剂的认知。云南绿A生物工程有限公司总经理胡志祥出席了此次论坛,并围绕“营养医学的推广传播以及微藻产业的独特价值”进行了精彩致辞?;岷?,胡志祥接受了本报专访。 健康战略势在必行 微藻营养品大放异彩

螺旋藻是当前应用最广泛的一种微藻,作为致力推动均衡营养理念的健康企业,云南绿A生物工程有限公司总经理胡志祥在接受记者采访时表示,微藻营养物质丰富全面,曾是国家科技部、原国家科委“七五”、“八五”重大科技攻关、“九五”重大科技项目,而绿A公司在此过程中承担了重要的国家任务。

对于此次与生命时报携手举办“2019微藻营养医学中国行暨第二届螺旋藻营养医学论坛”的初衷,胡志祥表示,营养是生命的物质基础。从《“健康中国2030”规划纲要》到《国民营养计划(2017-2030年)》,均可看出国家高度重视营养健康管理,而事实证明营养管理对疾病预防和临床治疗具有重要意义。与此同时,当前营养过剩、营养不均、营养不良等问题普遍存在,并成为慢病多发的主要原因,人们在告别了食物匮乏的时代后却跌入了营养知识匮乏的时代,全民健康素质亟待进一步提高,因此树立科学的营养观和健康观势在必行。绿A携手《生命时报》社以此为起点,不断推广均衡营养理念和优质微藻全营养产品,助力全民大健康时代的来临。

据相关资料显示,作为一种肉眼根本看不到的生物,“螺旋藻”正成为现代人追求健康的焦点??蒲а芯糠⑾?,螺旋藻的蛋白质含量高达60%以上,可消化系数高和吸收利用率高,同时富含各种维生素、微量元素、藻多糖、藻蓝素、亚麻酸、类胰岛素等多种生物活性物质?!爸谒苤?,中国开始步入了老龄化时代。健康中国战略和国民营养计划都是应对老龄化的国家战略,是有很强的针对性和时代性,”胡志祥表示,作为世界螺旋藻产业的优质代表,绿A生物工程有限公司历经二十余载初心不改,一直致力为公众提供天然螺旋藻产品,成为全球健康事业的生力军,“我们始终立志为消费者研发和生产出最优质的微藻营养品,事实证明,我们一直在这样做?!奔钦吡私獾?,绿A推出的微藻类营养品如今已经国内外营养、医药和保健界广泛认可。随着科学界发现雨生红球藻凭借占总物质含量高达1.5%-10.0%的天然虾青素超过世界上大多数已知的物种,因此引来国内外具备科研能力的相关企业纷纷投入红球藻虾青素的研究。而2013年,绿A公司成为继美国Aquasearch和日本富士化工后的第三个拥有虾青素专利技术的企业,也是中国唯一掌握虾青素反式结构检测与控制技术的公司,其自主研发的“红A阿斯达”是继绿A螺旋藻后的又一个标志性微藻健康产品。

胡志祥指出,绿A公司自创立以来进行了大量的科研投入,走“产、学、研”一体化之路,经过多年的积累在微藻健康产品领域做出了一定的成绩。今天面对新时期公众营养观念的转变、民众对营养品的需求变化,绿A将继续拓宽微藻产品在医药保健、食品工业、养殖业和新型食品添加剂等领域的应用,加大新品研发力量,开发适应更多人群的优质产品,将微藻的营养价值发挥到极致。 市场巨大认知不足 创新科普成关键点

但对于当前的微藻产业发展现状,胡志祥也坦言,尽管螺旋藻是我国的优势生物资源,目前已形成初步的产业格局和个别有影响力的企业,未来随着保健品市场的不断壮大,我国螺旋藻产业也显示出较大的发展潜力,但至今公众对螺旋藻营养产品的认知还非常有限,整个螺旋藻产业依然面临着来自内外部的问题?!按诱霾档哪诓坷纯?,目前微藻相关企业实力悬殊,多数科技含量不高、创新能力不强,致使产业整体水平不高,竞争力有待提高?!焙鞠樘寡?,螺旋藻企业应该加大科研投入,高度结合新时期公众营养观念转向后民众对营养品的需求变化,加大螺旋藻新品研发能力,将螺旋藻的营养价值发挥到极致,把其做成惠及百姓大众的营养。记者了解到,与行业多数企业不同的是,绿A建有规范、严谨的产学研质量体系,从基础上完善加强产品竞争力,除了坚持做“最好的微藻营养品”外,更不断探索尝试拓宽螺旋藻在医药保健、食品工业、养殖业和新型食品添加剂等领域的应用,促进公众营养改善事业的发展。胡志祥认为,小企业、个体户单位更应该加强、重视;政府职能部门除了加大监管力度,避免不合格产品流向市场,营造良性的市场竞争大环境外,对一些优秀实力企业应该给予?;ず头龀?,树立模范榜样,引导行业健康可持续发展;而未来绿A除了继续坚持质量把关,发挥行业示范作用以外,还将继续不断增强引导行业良性发展、严格自律的行业责任心?!按油獠啃幸登榭隼纯?,在产品功能大同小异的市场情况下,整个保健品行业低水平的重复投资加剧了市场的恶性竞争,也造成资源、资金和人才的浪费,”胡志祥坦言,从整个保健品行业看,主要存在两方面制约微藻产业发展的因素——“行业诚信?;焙汀敖】迪牙砟钗笄?。他指出,“诚信?;笔潜=∑沸幸捣⒄沟淖畲笳习?,而诚信经营则是保健行业的必修课,更也是未来赢得市场和消费者的关键所在。而“健康消费理念误区”,是指国民健康消费理念的转变和长期医药氛围,导致的中国保健消费催生的“药到病除,立竿见影”的价值判断?!罢庵直=∑废训募壑倒坌枨?,导致很多商家出现夸大保健品功效或添加部分药用成分达到速效的情况。而事实上,夸大宣传和违规定制产品标准都会导致保健品诚信的缺失?!焙鞠楸硎?,微藻产业想要发展壮大,首先行业要加强行业自律,提高保健品的科技含量和品质。只有生产高品质、高规格符合消费者需求的微藻产品才能得到市场的青睐。其次要制定行业标准和规范,这样有利于保健品市场的标准化和规范化,让非法保健品营销手段没有生存空间。最后要加大消费者的市场教认识教育,传递科学健康的保健理念。他指出,未来保健品竞争的核心必将是科技含量的竞争,企业更要重视保健品的应用基础研究,努力提高新产品的科技含量和质量水平,开发出效果好、质量高、有特点的保健品才能造就我国保健品的世界品牌,才有能力在激烈竞争的国际市场立于不败之地。这就需要多方合力,让中国健康品行业健康有序可持续发展。

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